خوش آمدید ، مهمان ! [ ثبت نام | ورود ارسال رایگان آگهی

راهنمای خرید و نگهداری از دستگاه چرخ گوشت

راهنما, راهنمای خرید 1396/01/16

اگر از آن دسته افرادی هستید که علاقه ای به مواد غذایی حاضری یخ زده ندارید و ترجیح می دهید از مواد تازه استفاده کنید، احتمالاً از کنار گوشت های چرخ کرده ای که در بازار وجود دارد هم می گذرید و خودتان در منزل گوشت چرخ کرده تهیه می کنید. در این صورت مطمئناً نیازمند خرید دستگاه چرخ گوشت و راهنمای خرید و نگهداری از آن هستید.

نکته های مهمی که اوّل از همه باید به آن دقّت کنید:

  • یکی از مهمترین ویژگی های چرخ گوشت، قدرت موتور است. هنگام انتخاب چرخ گوشت به میزان قدرت و توان موتور حتماً توجه کنید.
  • تعداد قطعات را فراموش نکنید! چرخ گوشتی را انتخاب کنید که وقت شستن و تمیز کردن به دردسر نیفتید و شستشوی آن راحت باشد.
  • نکته مهم دیگر، ضدّزنگ بودن قطعات است. در غیر این صورت بعد از چندبار شستشو تیغه ها فرسوده می شوند و زنگ می زنند.
  • برای چرخ گوشت های خانگی ظرفیت خروجی حدود 1.5 کیلوگرم در دقیقه مناسب است.
  • در دستگاه های جدید، سیستم محافظت حرارتی وجود دارد. این سیستم باعث می شود تا در صورت بالا رفتن دمای موتور از حد مجاز، دستگاه به طور خودکار خاموش شده و تا زمان امکان مجدد کار، روشن نشود. بهتر است هنگام خرید از وجود این سیستم هم اطمینان حاصل کنید.
  • کلید برگردان و چرخش معکوس تیغه ها یک آپشن عالی است. این کلید برای چرخ کردن و جداسازی تکه گوشت ها و چربی هایی است که داخل محفظه و لا به لای تیغه ها گیر می کنند.
  • لوازم جانبی متعددی در چرخ گوشت ها وجود دارد که معمول ترین این لوازم سوسیس ساز است.

3 نکته مهمی که باید به خاطر بسپارید

  • برای افزایش طول عمر چرخ گوشت از برش های کوچک گوشت استفاده کنید چون برش های بزرگ علاوه بر اینکه با فشار وارد محفظه چرخ گوشت می شوند، فشار زیادی هم به دستگاه وارد می کنند.
  • دستگاه سبزی خردکن چیز دیگری است؛ برای خردکردن سبزیجات، تحت هیچ شرایطی از چرخ گوشت استفاده نکنید. آب موجود در سبزی ها ممکن است به موتور دستگاه نفوذ کند و باعث خرابی آن شود.
  • بعد از هربار استفاده، محفظه و تیغه های داخلی آن را به خوبی پاک کنید و اجازه ندهید کوچکترین ذره ای از گوشت یا چربی درون محفظه دستگاه باقی بماند زیرا هم سلامتی خودتان و هم دستگاه را به خطر می اندازد!

ارسال نظر

  • باغبانی کودکانه

    با در 1397/07/18 - 0 نظرات

    دوست دارید کودکی داشته باشید که به طبیعت احترام بگذارد؟ کودکی مسئولیت پذیر که از یک موجود زنده نگهداری کند؟ اگر پاسخ تان مثبت است، باید او را با گل و گیاه و نگهداری از آن آشنا کنید. زمانیکه کودکان بتوانند به کمک شما یک دانه را بکارند و مراحل رشد و پرورش آن را […]

  • لکه بری از مبلمان خانه

    لکه بری از مبلمان خانه

    با در 1397/06/13 - 0 نظرات

    قدیم ترها که خیلی خبری از مبلمان در خانه ها نبود، یکی از کارهایی که بیشتر خانم های خانه و البته به کمک همسر به فکر آن می افتادند، شستن فرش ها بود تا گرد و خاک و کثیفی را از آن پاک کنند، اما با پیداشدن سروکله مبلمان های مختلف، دغدغه ها هم بیشتر […]

  • همه چیز درباره انتخاب یک روسری مناسب

    همه چیز درباره انتخاب یک روسری مناسب

    با در 1397/06/12 - 0 نظرات

    روسری و شال یکی از ارکان پوشش برای جامعه اسلامی محسوب می شود که اهمیت زیادی در زیباتر جلوه دادن چهره دارد. از آنجا که روسری، نزدیکترین فاصله را با صورت دارد، اوّلین مسأله ای که در انتخاب شال یا روسری بیشتر مورد توجه قرار می گیرد، رنگ آن است و بعد معیارهایی چون طرح […]

  • کف پوش خانه ات را بشناس

    کف پوش خانه ات را بشناس

    با در 1397/05/29 - 0 نظرات

    از دیرباز، پوشش بیشتر اتاق های خانه ایرانی فرش بوده است. اما با مدرن شدن زندگی ها، افراد ترجیح می دهند بخشی از خانه و محل زندگی خود را از کفپوشی جدای فرش بپوشانند تا ظاهر متفاوت و زیباتری به محیط ببخشد. انواع سرامیک ها، سنگ ها و پارکت ها ازجمله کفپوش هایی است که […]

  • زهر هلاهل چیست؟

    با در 1397/07/12 - 0 نظرات

    زهر هلاهل یا گرگ کش، سمی است که از گیاه تاج الملوک (اقونطیون) به دست می آید. نام مستعار این گیاه زهر گرگ است و به کلاه شیطان هم شهرت دارد. کشاورزان از سم این گیاه برای کشتن گرگ ها استفاده می کردند این سم باعث بی نظمی ضربان قلب و درنهایت خفگی فرد می […]

تلویزیون اینترنتی لنز